A Póker játékot általában 52 lapos francia kártyával játsszák, melynek értékei négy színből 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, J, Q, K, A. Az osztó (Dealer) megkeveri a kártyákat, majd minden Póker játékosnak kioszt néhány lapot, melyek száma az adott Póker játék típusától függ. Szintén típus függő, hogy a Póker játékosok osztás után frissíthetik-e a lapjaikat (ami nem kell, azt el lehet dobni és helyette másikat húzni a pakliról vagy kérni az osztótól) vagy az osztó középen csap fel újabb lapokat, melyeket mindenki használhat.
A zseton licit indítása
Most jön a zseton a játékba! A zseton a Póker játékosok fizetőeszköze, ugyanakkor a zseton középre helyezésével a Póker játékosok emelik vagy tartják a tétjeiket. Az osztótól balra ülő két Póker játékos mindig betesz középre a zseton készletéből. Ezt hívják vak licitnek (Blind).
Első zseton betét - kis vak licit (Small Blind)
Az osztótól balra ülő Póker játékos tesz be először középre a zseton készletéből. Ez a zseton a kis vak licit.
Második zseton betét - nagy vak licit (Big Blind)
Az osztótól balra ülő második Póker játékos tesz be másodszor középre a zseton készletéből. Ez a zseton a nagy vak licit.
Harmadik zseton betét - Nyitás (Bet)
Míg az osztó után következő első két játékosnak kötelező volt a zseton betét, a harmadik akció már választható. Ha a most soron következő játékos betesz középre a zseton készletéből, akkor ez már az első tét megtételének számit, amit ezért nyitásnak (Bet) neveznek.
Passzolás (Check)
Ha még senki nem nyitott, akkor a soron következő Póker játékos passzolhat, tehát nem kell a zseton készletéből beraknia és mégis játékban marad.
További zseton betét vagy a lapok (Hand) eldobása (Fold)
Miután valaki nyitott, a soron következő Póker játékosnak tartani vagy emelni kell a tétet, ha benn akar maradni a játékban. Ha nem akar benn maradni, mert rossz lapja van és nem akar kockáztatni, akkor eldobja a lapjait és ezzel az adott menetből kiszáll (Fold)
Az utolsó zseton betét tartása (Call)
A tétet tartani azt jelenti, hogy a soron következő Póker játékos a zseton készletéből ugyanannyit tesz be középre, mint az őt megelőző Póker játékos, aki emelte vagy tartotta a tétet.
Az utolsó zseton betét emelése (Raise)
A tétet emelni azt jelenti, hogy a soron következő Póker játékos a zseton készletéből többet tesz be középre, mint az őt megelőző Póker játékos, aki emelte vagy tartotta a tétet. A tét emelésének mértéke a különböző Póker játék típusoknál eltérő. A tét lehet limitált, vagy limit nélküli, és ha limitált, akkor ennek mértéke határozza meg a vakok és a későbbi lehetséges emelések összegét. A limit típusa szerint háromféleképpen határozhatja meg az emelés módját: létezik fix limit, pot limit és no limit.
Még több zseton - új licit körök
Egy licitálás végén az osztó új lapokat tesz középre (vagy más játék-típusoknál lehet lapot cserélni) és ezután megint új licitkör kezdődik. Játék-típusonként meghatározott számú licit kör van.
A Póker játék vége bedobással
A Póker játéknak akkor van vége, ha a tétet senki sem emeli. Akár azért, mert az emelések száma limitált, akár azért, mert valakinél kifogyott a zseton, vagy senkinek sincs olyan lapja, amire kockáztatna zseton készletéből feltenni. Amint a licit során előfordul, hogy senki sem tart egy emelést vagy nyitást, akkor az a Póker játékos nyeri a bankot (a középen lévő zseton halmot), aki utoljára tett be a zseton készletéből, függetlenül attól, hogy milyen lapjai vannak. Ilyen esetben még meg sem kell mutatnia.
A Póker játék vége bemutatással (Showdown)
Az utolsó licitálás végén, amikor már senki sem tesz már be többet középre a zseton készletéből, akkor a játékban lévő Póker játékosok felfedik a lapjaikat. Az összes középen lévő zseton a játékban maradt Póker játékosok közül azé lesz, akinek a legnagyobb a lapjai értéke. Azonos értékű lapok esetén az érintett Póker játékosok osztoznak a zseton nyereményen. Van olyan változat, ahol döntetlen esetén minden zseton benn marad középen, és a következő leosztás győztese viszi mindkét leosztás zseton nyereményét. Mindig az a Póker játékos mutatja meg először a lapját, aki utoljára emelt. Ha nem volt emelés, akkor az, aki az utolsó körben megnyitotta a licitálást. Ha minden Póker játékos passzolt, akkor az a Póker játékos mutatja meg először a lapját, aki először passzolt. A sorrendnek azért van szerepe, mert amikor egy Póker játékos látja, hogy előtte jobb lapot mutat be valaki, mint az övé, akkor nem kell a rosszabb lapot megmutatni és a vesztes eldobhatja, hogy a többiek ne lássák, mivel blöffölt.
Figurák értéke és esélye
Póker figurák értéke és esélye
Póker figurák érték szerint csökkenő sorrendben
Royalflös - 10, J, Q, K, A azonos színben
Flös - öt azonos színű, egymást követő lap
Póker - négy azonos értékű lap
Full - három azonos értékű és két azonos értékű lap
Színflös - öt azonos színű lap
Sor - öt egymást követő lap különböző színekben
Drill - három azonos értékű lap
Két pár - két-két azonos értékű lap
Egy pár - két azonos értékű lap
Üres kéz - semmilyen figura
Azonos Póker figurák esetén a következő nyer
Royalflös - nincs döntés.
Flös - amelyik a legmagasabb értékű lapokból áll.
Póker - amelyik a legmagasabb értékű lapokból áll.
Sor - amelyik a legmagasabb értékű lapokból áll.
Drill - amelyik a legmagasabb értékű lapokból áll.
Full - amelyiknek háromlapos része a legmagasabb értékű.
Színflös - amelyiknek legnagyobb lapja a legmagasabb;
ha ez egyforma, a következő, stb.;
ha mind egyforma, nincs döntés.
Üres kéz - amelyiknek legnagyobb lapja a legmagasabb;
ha ez egyforma, a következő, stb.;
ha mind egyforma, nincs döntés.
Két pár - amelyiknek nagyobb értékű párja a legmagasabb értékű;
ha ez megegyezik, a másik pár dönt.
Egy pár - amelyik a legmagasabb értékű lapokból áll;
ha ez megegyezik, a többi három lap közül a legmagasabb,
a többi kézben nem szereplő lap dönt.